秋冬季节多喝些汤汤水水,来应对比较干燥的天气是最好的选择,这道豆腐汤非常简单而且还非常低脂健康。俗话说:”肉生火鱼生痰,豆腐白菜保平安“可见豆腐白菜在餐桌上的地位很高,这两种菜品是大有益处。豆腐味甘性凉,入脾胃大肠经,具有益气和中、生津解毒的功效。白菜味道鲜美,荤素皆宜。老话说:”白菜吃半年,大夫享清闲。“可见常吃白菜是多么的有益。分享做法:

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(1)

小白菜豆腐汤的做法

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(2)

小白菜洗干净

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(3)

嫩豆腐切丁、虾仁去虾线切小丁、小白菜和葱切末。

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(4)

油热六成放葱花炒出香味倒入清水,再放入豆腐丁。这时候准备勾芡用的淀粉~取淀粉放入碗内倒入少许清水和匀备用。

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(5)

水开后煮五六分钟后放入虾仁和菜末,煮一二分钟倒入和好的淀粉水,边倒边搅拌水开放入盐。

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(6)

如果喜欢胡椒粉可以适当加点白胡椒粉,出锅淋香油根据个人喜好来定

小白菜豆腐汤怎么做才鲜(低脂健康的小白菜豆腐汤)(7)

简单又营养的小白菜豆腐就做好啦。这就是分享的全部内容,你学会了吗?如果你喜欢我,请点赞关注我吧。

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