哈喽,大家好!转眼马上就要入夏了,小美早上去了一趟集市,帮老大爷买几斤的枸杞来养养身。有句话不是常常提到的中年大叔,保温杯里泡枸杞吗,现在不管是老人或者是年轻一些的,喝水的常态应该是离不开枸杞了。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(1)

枸杞大家都知道,它的营养价值是非常高的,不管是大人或者小孩子常吃的话,对身体补气补血效果是非常的好。平时枸杞的做法更多的是泡水或者煲汤煮粥来吃,它的营养价值不但不会流失掉,反而对身体有很好的帮助,特别像我家的90岁老大爷,对枸杞极为珍贵,就连老太婆问他借上一点,他可舍不得了。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(2)

说到了这里,很多朋友就来问我,枸杞还有其他的做法么!那必须得有了,今天小美就来给大家分享,枸杞这样吃真的太厉害了,我家90岁老大爷的养生秘诀,不煮粥也不煲汤,看完的朋友赶紧跟着我一起来试试吧。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(3)

第一步:

首先买回来的枸杞,不要着急直接吃,那样的话不干净也对身体不好。那买回来枸杞,我们准备上一个小碗,在碗中放入2小勺的面粉,再把需要食用到的枸杞也放入到碗中,在下手将面粉和枸杞搅拌至在一起2分钟。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(4)

搅拌好的枸杞,再往碗中加入适量的清水,再一次地继续搅拌一会,因为面粉可以吸附出枸杞褶皱里的杂质或者是其他的脏东西,这也就为什么别人吃枸杞有作用和我们吃枸杞没有作用的原因之一了。以后我们在吃枸杞的第一步记得就是要清洗,枸杞清洗后,在用流动的水冲洗一次,放置一旁备用即可。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(5)

第二步:

枸杞洗完了之后,我们在准备上7.8个的核桃,吃核桃的人肯定是知道的,蛋白质和营养价值也是非常的高,在中药里它也是缺一不可的重要。话题转回来,这里用到的核桃,不是直接整个使用。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(6)

首先买回来的核桃,我们用剪刀轻轻地将核桃的外壳去掉,然后再把里面的果肉分开,这个时间要注意了,核桃分开后的,果肉中心的核心千万不要扔了,很多人不知道它的用作到底是什么,就会吃完核桃直接扔掉了。那在小美这里,今天不用到果肉,只要留下核桃的核心就可以了,取出的核心我们直接放置碗中,将核心给清洗一次,清洗好的核心后,在将其对半剪开即可。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(7)

第三步:

现在我们的枸杞和核桃都准备好了,第三步就是需要我们直接起锅,先把核桃核心放置到锅中,然后在锅中加入适量的清洗,一大半即可,盖上盖子先将核桃核心先给煮开。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(8)

核桃核心煮开后,我们打开盖子,这个时间核心水已经变成淡黄色了,继续盖上盖子将其闷煮5分钟左右,一直将核桃核心给闷煮成深褐色,说明就可以放至枸杞了。在这里小美给大家科普一下,核桃的核心又叫为分心木,在我们的中药材中,常常可以看到的,它的作用可大了,对小孩老人的脾肾很好的保护,在有枸杞的加入,一周吃上一两回,精神真的倍棒了。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(9)

放置枸杞后,下入勺子将分心木和枸杞给搅拌煮制1分钟后,那我们这个90岁老大爷的养生汤就做好了,所以以后我们在家里有枸杞的时候,别只是会煲汤或者煮粥来吃了,像这样的做法,常常吃对身体有着非常好的保护。

枸杞怎么吃最能养生(枸杞这样吃太厉害)(10)

好了,今天就给大家分享到这里了,如果你也喜欢的话,赶紧动手为家里人做上一次吧,但是也别忘了回来给小美点个赞加个关注哦,这里是美食大品尝,我是小美,下一期继续给大家分享更多的美食和生活小技巧,我们下期再见啦。

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