分享一道做法简单的家常快手菜～非常好吃的干锅菜花！香辣脆嫩，营养可口，真正的米饭杀手，专治各种胃口没食欲！有它，瞬间胃口大开！
By 厨房笔记
用料
- 菜花 半个
- 蒜 1瓣
- 小米辣 3个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 葱 1根
做法步骤
1、菜花洗干净掰小朵
2、小米辣切圈，葱切花
3、起锅热油爆香蒜末
4、倒入菜花炒至变软
5、加入两勺生抽
6、一勺老抽
7、一勺蚝油，翻炒3分钟左右！出锅撒上葱花小米辣即可！
8、太好吃了！
菜花的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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