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1、马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，同时也是十大热门营养健康食品之一
2、 今天刘嫂就来分享一下“发芽土豆的妙用”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
发芽的土豆
4、土豆大家平时都非常喜欢买回来做各种美食，但是一不小心买多了，放久了土豆就很容易发芽，大家都知道发芽的土豆是不能吃的，因为发芽的土豆发芽的周围会有一种神经毒素，叫龙葵碱，这种物质吃到一定的量就会使人中毒，所以发芽的土豆就不要吃了
5、好多朋友就会把发芽的土豆扔掉，这样就会很浪费，以后发芽的土豆就别再扔掉了，它有好几种妙用呢，看我是怎么做的吧。第一种：油烟机每个家庭都会有，它很容易有一层油垢。这时我们就把发芽的土豆切块，有芽的地方一定不要切掉，还有别的用处
6、再把切好的土豆块用来擦拭油烟机，因为土豆中含有淀粉，可以起到软化油污的作用。土豆擦过之后再用厨房纸擦一遍，土豆擦过的地方非常干净，没擦的地方还是有油污在上面的
7、第二个妙用：把发芽的土豆切成土豆条，放入有水垢的水壶中，再往里面加入多一些的凉水，盖上盖子把它烧开，烧好后再把水和土豆条倒掉，里面的水垢就自然脱落了
8、第三个妙用：把发芽的土豆放在盆栽里面，发芽的地方一定要朝上，再盖上一层薄薄的土，发芽的地方不需要盖上，然后放在阳台上，等它长大一点，再转移到菜园里面，就可以自己种土豆了，来年就不用买土豆了，省钱又便利
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