零失败焦糖布丁食谱(零失败北海道牛奶布丁)(1)

外面买太贵了,自己在家做是超划算的,味道一点都不输外面买的哦!

By 饶三岁

用料

做法步骤

零失败焦糖布丁食谱(零失败北海道牛奶布丁)(2)

1、牛乳加温热

零失败焦糖布丁食谱(零失败北海道牛奶布丁)(3)

2、加入适合自己的糖,加入10g鱼胶粉,要不断搅拌均匀不然鱼胶粉会变成一块的。(吉利丁也行)

零失败焦糖布丁食谱(零失败北海道牛奶布丁)(4)

3、搅拌均匀,然后倒入容器放入冰箱冷藏即可(建议四小时以上)

小贴士

喜欢更浓郁口感的话,可以把牛乳的量换成【牛乳250ml*淡奶油150ml】

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