青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(1)

准备材料:腊肠2根 青辣椒3个 红辣椒3个 姜1片 蒜2瓣

把腊肠用温热水洗干净,切片。青红辣椒洗净切块,姜蒜切粒。

青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(2)

加入腊肠中小火煸炒。

青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(3)

把腊肠肥肉部分炒成透明色。

青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(4)

加入青红辣椒炒至断生。

青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(5)

加入生抽、醋、胡椒粉翻炒均匀。

青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(6)

起锅,装盘。

青椒炒腊肠的正宗做法(五分钟就能上桌的家常菜)(7)

小贴士:不用放盐哦!因为腊肠本身就是咸的,加上生抽也有咸味,炒好后咸淡刚刚好!

小鱼私厨的小鱼私厨LILI(感兴趣的朋友可以加关注哦!)

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