想吃蛋糕？看到热量被劝退？
哇哈哈哈，不不不，我为了不胖那是相当的不将就！看了很多大大的方子、为了我的馋口我改改修修终于试出了一款感觉敲好的、用料简单味道还棒棒哒蛋糕
过年啦给自己做个无压力蛋糕吧～[呲牙]
香香的！
先来个材料大集合～～是不是很简单，哈哈哈
这里除了红枣还可以一起加入核桃颗粒或者蔓越莓可以增加口感层次、嘿嘿嘿！我各种加法都试过、感觉最喜欢的还是纯红枣和红枣➕核桃的！香酥香酥的感觉，哈哈哈
这里蛋清的小盆子不要偷懒呀！一定要无水无油的、拿干的厨房纸巾擦一下蛮快的还是
这里的牛奶因为我个人喜好原因是减少了的哈，大家按照一般方子的话➕40就可以了（我改方子是不是很随意(#／。＼#)、但是自己做的初衷之一不就是纯自我定制么！所以友友们，不要怕失败，自己怎么喜欢怎么来～哈哈哈哈）
糖的用量我也是纯个人喜好～只加了10克不到的样子，纯粹是为了想打发动物更好才加的糖、不然我都想直接略过糖部分了，毕竟这次我买的红枣的甜度完全够！大家如果对糖度无所谓的话可以学我哟！自己斟酌着来[呲牙][呲牙][呲牙]不要骂我太随意～
然后就再啰嗦一下蛋白最后打发程度，不要打发的太过于硬了，随时查看状态比较好嘿～
翻拌手法用十字的不容易消泡、我还不会做视频只能文字描述下了，差不多就是中间划开然后抄底向上翻拌一下，然后再循环如此╮(╯▽╰)╭我文字尽力了
倒入的图片忘记拍了～哭～从高处一点的地方把蛋糕胡倒入模具的好处是可以消除一些大气泡、和最后震荡一下原理一样滴！还是挺有用的
脱模的方法我是觉得这样手脱最简单还快、可以尝试一下，但一定要凉透哦
就完成啦～配上一杯热牛奶开动吧！[玫瑰]
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