冬天我最喜欢的水果就是橙子了,甜而不腻,就连我老公这种对水果不怎么感冒的人都爱吃,接下来我们就来聊聊关于橙子挑选的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

橙子挑选的方法(挑选橙子时记住这5点)

橙子挑选的方法

冬天我最喜欢的水果就是橙子了,甜而不腻,就连我老公这种对水果不怎么感冒的人都爱吃。

今天就给大家分享一下如何挑选橙子,这还是我从菜市场大妈那里学来的呢。

橙子如何挑选?

①看皮上的孔。

橙子皮上孔比较小的,橙子皮更薄,也更好吃,孔大的一般都是皮厚的,这样的橙子汁不充足,干瘪,不好吃。

②看“肚脐眼”。

橙子的肚脐眼就是橙子的果蒂,挑选橙子的时候要选肚脐眼比较小的,这样的比较甜,肚脐大的橙子水分也相对较少。

③看颜色。

红橙子更甜。颜色淡一点的比颜色深的要酸,如果喜欢吃甜的,那就选颜色深一点的,如果喜欢吃酸的,那就选颜色淡一点的。

千万别买染色的橙子。大家出门应该都会带包面巾纸,在挑选橙子的时候不妨多花一点心思,用纸擦擦橙子的表面,如果掉色的话无疑就是染色的橙子了,不要买。

④捏软硬。

如果橙子比较硬,那么说明橙子还很新鲜,如果橙子软趴趴,大概已经放了好几天了。

⑤比重量。

如果两个橙子大小差不多,外观也差不多,拿到手里掂掂重量,比较重的那个肯定比轻的那个好。

橙子如何去皮?
  1. 用水果刀在橙子中间划一圈,不要伤到果肉。

  2. 把勺子插入果肉和果皮之间,不要太用力,不然会破坏橙子肉的完整。

  3. 360度转一圈,这样果皮就掉了。

橙子如何存储?

1、如果购买的橙子数量不多,可以将它放入冰箱冷藏保鲜,不过不能直接放入冰箱中,应该将橙子放入保鲜袋中,将它水分完全锁住,不然过一段时间,橙子就会变得干巴巴的,所以一定要用保鲜袋包裹着。

2、如果购买数量比较多,我们就需要将它放入保鲜袋中封闭起来,随后将它放置在纸箱中,还要存放在阴凉通风处,避免阳光直射,还是建议大家少买现吃。

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