梅菜鸡翅如何做（梅菜鸡翅的烹饪方法）

材料：翅中6根，梅干菜1把先将梅干菜用温水泡发半小时，接下来我们就来聊聊关于梅菜鸡翅如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

梅菜鸡翅如何做

材料：翅中6根，梅干菜1把。

先将梅干菜用温水泡发半小时。

翅中洗净后沥干水分，在鸡翅上划几刀，加入白胡椒粉，盐，老抽，料酒，连同姜片一起腌制1小时。

平底锅倒入适量橄榄油，小火将腌好的翅中煎3分钟，其间翻面。

将梅干菜，连同泡发的水一起倒入鸡翅上。

盖上盖子小火焖煮5分钟。

出锅前，勾芡，加盐，鸡精调味即可。