挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用,接下来我们就来聊聊关于蔬菜酱油炒面?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
蔬菜酱油炒面
挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用。
煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。
鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用。
热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下。
倒入卷心菜,快速翻炒。
倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒。
倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可。
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蔬菜酱油炒面
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煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。
鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用。
热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下。
倒入卷心菜,快速翻炒。
倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒。
倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可。