广东生啫大肠的做法（吃一次就念念不忘的酱香大肠）

By 莎庭春雨

用料

• 卤大肠 500克
• 青红椒 3个
• 豆瓣酱 2勺
• 盐 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、青红椒切块备用

3、卤大肠切成段备用

4、锅中烧油，下入切好的青红椒炒至半生熟

5、加入切好的大肠一起翻炒

6、加入2勺豆瓣酱翻炒均匀

7、准备出锅时加入适量食用盐进行调味即可

小贴士

好吃又下饭，酱香浓郁

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