椒盐小土豆是一道简单的家常菜,主料为土豆,配以小葱、椒盐等制作而成的一道美食
主料 | |
小土豆一斤 | 葱花适量 |
椒盐半勺 | 孜然粉半勺 |
食用油适量 |
椒盐小土豆的做法步骤
1. 这个外皮红红的小土豆第一次见,从云南寄过来的,先把土豆清洗干净
2. 放入锅里煮熟或者蒸熟
3. 切好葱花
4. 土豆煮到可以用筷子扎透,捞出去皮拍扁
5. 锅里倒入适量食用油烧热,放入土豆中小火剪
6. 煎至两面金黄
7. 撒入孜然粉
8. 撒入椒盐
9. 最后撒入葱花
10. 提起锅甩动均匀即可
11. 上桌就光盘✌
12. 成品
13. 成品
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