“不是燕窝,胜似燕窝”

说的就是“鲫鱼萝卜汤”

鲫鱼性火可祛寒补阳

白萝卜又以滋阴为主

所以鲫鱼萝卜汤是一道食补良汤

很多人可能要问

怎样才能煮出奶白的鲫鱼汤呢

学会这两招就好啦

1、鱼要先煎,煎鱼时注意“热锅凉油”

2、往煎后的鱼里加水时,一定要下凉水

戳视频→ →鲫鱼萝卜汤这样做,一锅很快被抢光

鲫鱼萝卜汤止咳吗 冬天滋阴补阳化痰止咳(1)

2.白萝卜切丝备用;

鲫鱼萝卜汤止咳吗 冬天滋阴补阳化痰止咳(2)

3.热锅倒油,加姜片、盐(防止粘锅),小火煎鱼;

鲫鱼萝卜汤止咳吗 冬天滋阴补阳化痰止咳(3)

戳视频→ →鲫鱼萝卜汤快手做法,1分钟学会

4.鱼两面煎熟后加葱段、料酒;

鲫鱼萝卜汤止咳吗 冬天滋阴补阳化痰止咳(4)

5.加热水,大火炖煮汤汁发白后加萝卜丝、枸杞;

鲫鱼萝卜汤止咳吗 冬天滋阴补阳化痰止咳(5)

6、出锅后撒香菜即可。

鲫鱼萝卜汤止咳吗 冬天滋阴补阳化痰止咳(6)

看完食谱你学会了吗?留言告诉我,大家一起进步!

戳视频→ →一分钟学会鲫鱼萝卜汤,吃出好身板

,