面筋球如何做（面筋球的正宗做法）

猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等，接下来我们就来聊聊关于面筋球如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

面筋球如何做

猪肉馅调入料酒、花椒面、大料面、生抽、葱碎、姜粉、香油等。

顺一个方向搅拌。

面筋球戳一个小孔。

填入肉馅。

油菜对半切开，备用。

油热，放入葱姜蒜、辣椒、大粒爆香。

放入面筋球略炒。

放入老抽、高汤或水煮熟。

最后放入油菜,稍煮断生。

出锅前调入香油即可。