大概要30分钟水面筋：用蒸汽加热，使蒸汽保持100℃左右，持续30分钟，即成水面筋，接下来我们就来聊聊关于面筋要蒸多长时间?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
面筋要蒸多长时间
大概要30分钟。
水面筋：用蒸汽加热，使蒸汽保持100℃左右，持续30分钟，即成水面筋。
烤麸：将湿面筋平摊在蒸笼中，厚度为2～3厘米，加热30分钟，即成烤麸。 除此之外还有面筋肠，面筋皮，面筋丝，麻花面筋，臭面筋等。
油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。
