主料:银耳半个、小罗汉果1个、雪梨1个、枸杞适量,接下来我们就来聊聊关于罗汉果炖银耳的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
罗汉果炖银耳的做法
主料:银耳半个、小罗汉果1个、雪梨1个、枸杞适量。
半朵银耳加水泡发,去掉发黄的根部。
银耳撕成小块。
小个罗汉果撕开,装入隔渣袋系好。
锅中加入约1500毫升水,下银耳小火煮开。赶时间可用高压锅煮6分钟,水量减少。
银耳小火慢炖至出胶(时长大约半小时或40分钟),加入罗汉果包。
罗汉果煮10分钟时,开始削梨皮、切梨片,接着把雪梨片放入炖锅。
煮5分钟后关火。按个人喜好加入适量的枸杞。