罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中，接下来我们就来聊聊关于西餐如何做生鱼片?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

西餐如何做生鱼片（具体需要怎么制作呢）

西餐如何做生鱼片

罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。

生菜洗净切成丝放在盘中。

酱油、醋、香油、芥末调成味汁。

生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌，以鱼片蘸味汁食用即成。