一份紫薯面大概多少克

一份紫薯面大概200克紫薯面条是由紫薯粉和小麦粉混合制作而成的面条，比普通的面条更有营养，口味更好要选取新鲜的紫薯，清洗干净，切片，烘干或晒干，磨成粉有了混合好的紫薯全粉之后，把紫薯全粉和小麦面粉以3：7的比例混合这样做的原因是紫薯全粉是散的，一拉就断了而面粉筋道，有弹性，可以拉伸，所以要加入面粉，接下来我们就来聊聊关于一份紫薯面大概多少克?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

一份紫薯面大概多少克

一份紫薯面大概200克。紫薯面条是由紫薯粉和小麦粉混合制作而成的面条，比普通的面条更有营养，口味更好。要选取新鲜的紫薯，清洗干净，切片，烘干或晒干，磨成粉。有了混合好的紫薯全粉之后，把紫薯全粉和小麦面粉以3：7的比例混合。这样做的原因是紫薯全粉是散的，一拉就断了。而面粉筋道，有弹性，可以拉伸，所以要加入面粉。

3:把混合好的紫薯粉以5：1的比例加入水，用和面机和面。