用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃（冷冻黄花鱼怎么做好吃）

将冷冻黄花鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用，接下来我们就来聊聊关于用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

用冰箱冻的黄花鱼怎么做好吃

将冷冻黄花鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用。

将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用。

将锅中注入适量食用油加热，放入腌好的冷冻黄花鱼，两面煎至金黄色。

放入姜片葱段，倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水，小火慢煨，至水差不多收干为止。

起锅装盘，撒上适量红椒即可。