#丰富餐桌味#｜照烧鱿鱼，汁鲜有嚼头！快手下饭菜，试下你便爱不释口了！
By 琳哒琳哒
用料
- 鱿鱼 2条
- 葱 2根
- 姜 1块
- 味好美照烧酱 4茶匙
- 清水 4茶匙
- 白芝麻（熟） 适量
做法步骤
1、先将鱿鱼去掉内脏，清洗干净后备用，
2、味好美照烧酱和清水1:1混合搅拌均匀。
3、用厨房纸吸干鱿鱼表面的水分。
4、起锅烧热油后放葱段和姜片。
5、将鱿鱼放进去稍微煎一下。
6、倒入之前调好的照烧汁。
7、盖上盖子中小火焖5分钟。
8、开大火收汁，不要收太干。
9、鱿鱼放凉后切成小段。
10、摆盘放好，淋上料汁、撒上白芝麻、放些葱丝装饰。
11、Q弹入味！好吃！
小贴士
汤汁不要收太干了！ 鱿鱼要用厨房纸吸下水份，避免入锅的时候嘣油！
鱿鱼的营养功效
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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