莲瓣兰设施高效栽培技术
莲瓣兰是一种观赏价值较高的国兰，传统栽培基质多用腐叶、腐叶土，置于露天或阴棚下，植株易受病虫及暴雨、太阳等为害，商品率低。采用设施栽培，通过调控环境因子，营造适合莲瓣兰生长发育的环境，改用配方颗粒基质、施用缓释肥、增施追肥、增加浇水次数等措施，统一管理，可提高莲瓣兰繁殖率，生产出高质量的盆花供应市场。
莲瓣兰S.C.Chen)(Cymbidiumtortisepalum是兰科兰属植物中观赏价值较Y.S.Wuet高的地生兰种类（图1），花期12月~翌年3月，花色多样，花香淡雅，主要分布于云南西北部、四川西部和台湾地区。大理、丽江、保山等地有悠久的莲瓣兰栽培历史，并从野生资源中选育了大量的优良品种，早在1987年，莲瓣兰传统品种‘大雪素’就在日本东京举办的第12届世界兰花博览会上夺得特别金奖，莲瓣兰现已成为云南兰花的典型代表。
莲瓣兰观赏价值高，市场潜力巨大。民间总结的莲瓣兰传统栽培经验很多，但尚未形成现代花卉生产技术理论体系，传统栽培基质多用腐叶、腐叶土，置于露天或荫棚下，存在植株易受病虫及暴雨、烈日等为害，栽培技术水平高低不均，苗情差异大，商品率低，定价随意，市场价格波动大等问题。福建、广东、浙江、江苏及四川等地已出现了许多兰花种植基地，少则几亩，多则几百亩，采用温室大棚及现代花卉生产理念栽培建兰、墨兰、春兰、蕙兰等国兰，与大花蕙兰一样，已成为年宵花市场中不可忽视的新生力量。总结并完善莲瓣兰设施高效生产理论和技术体系，使莲瓣兰优良品种进入年宵花卉市场是产业发展的必然需求。
莲瓣兰生长习性
莲瓣兰原生地海拔约1500~2500m，山高林密，属于温带和寒温带季风气候，且“一山分四季，十里不同天”的立体气候特征明显，年温差小，日温差大，年降雨量为800~1500mm，空气湿度高，一般6~10月为雨季，雨热同期。在自然条件下，莲瓣兰一般每年4月份开始恢复生长，5~6月份春芽才集中出土，7~9月份新芽旺盛生长，9月份前后花芽出土，部分植株可萌发秋芽，10月份以后植株生长逐渐停止，花芽经过一个低温过程后，于元旦前后花葶伸长、排铃、开花。
莲瓣兰原生地多分布于松、栎、桤等混交林下，生长习性为喜阴畏晒，喜湿畏涝，喜温畏暑。莲瓣兰叶片为细长的线形，细叶类型宽度一般0.4~0.6cm，宽叶类型可达1.5~1.8cm，叶长一般40~60cm，叶薄而软，稍革质化，长期光照不足叶片易软而下垂，光照过强则叶面易受日灼。叶基部有稍膨大的假鳞茎可储存水分和养分，根为圆柱状肉质根，直径0.5~1cm，长可达20~40cm。这些形态特征都符合莲瓣兰喜阴湿，耐干旱的特点。在自然条件下，莲瓣兰根系入土不深，分布于林下地表腐殖土层中并向四周生长，这一土层土壤孔隙度较高，保水性及排水性良好，生长季节即使有大量降水也能很快排走，避免了植株淹水。休眠期革质叶片、假鳞茎及粗壮的肉质根都有助于植株抵御低温干旱的环境。因山林中常年有微风吹拂，夏季一般白天气温很少超过32℃，夜间气温则降至15~20℃，这样的温和气候与较大的温差更有利于莲瓣兰的生长发育。莲瓣兰耐寒性强于建兰、墨兰和虎头兰等附生类兰花，与春兰、蕙兰相当，冬季能忍受-8℃的短暂低温。
莲瓣兰栽培设施
夏季最高气温不高于35℃，冬季最低气温不低于-5℃的地区，普通连栋温室内部覆盖一层遮阳率约70%的遮阳网即可进行莲瓣兰设施栽培。在夏季酷热地区，需在温室外增加外遮阳系统，并在温室内加装湿帘降温系统，使设施内夏季昼夜温度控制在莲瓣兰适宜生长的范围。在冬季严寒地区，可考虑使用日光温室或采用多层膜覆盖的方式进行保温，因莲瓣兰冬季进入休眠期，花芽需经过一个低温过程才能正常开花，所以一般冬季夜间温度控制在0~5℃即可。
设施栽培莲瓣兰（图2）基本上采用盆栽方式，因此设施内部需要建设苗床，如果采用营养钵栽培，可采用移动式或固定式苗床网，苗床宽度1.5~1.8m，高度0.7m；如果用硬塑料盆栽培，可用镀锌钢管或方管制作栽培架，宽度1.5~2m，高度0.6~0.8m，每隔3m设1支撑架，钢管或方管可做成固定或活动式，活动式的便于根据兰花盆径进行调节。浇水一般采用人工浇水或配套微喷灌系统。
莲瓣兰设施栽培技术
繁殖
莲瓣兰可采用播种、组织培养和分株等方式进行繁殖。播种和组织培养方式因技术要求高、投资大、周期长，生产中应用不多。分株目前仍是莲瓣兰繁殖的主要方式，通常在早春植株尚未恢复生长或秋季当年新株长成时进行，原则上要求分株工作期间白天温度低于25℃，夜间温度高于5℃。莲瓣兰植株基部假鳞茎紧密相连，分株时需用锐利的剪刀或手术刀片从假鳞茎连接点分开，分株伤口要尽量小，一般切分为2~3株1丛。名贵品种常将成年植株分开成单株上盆栽培，可促进多萌发新苗，但管护不当容易长成弱苗（图3）。
分株完成后需要整理植株，剪除残花、枯死叶鞘、空根，干枯叶片或叶尖病死部分也需剪去，然后全株浸泡入50%多菌灵800倍 72%农用硫酸链霉素2000倍混合溶液中消毒15~30min，捞出后根向上，叶向下倒置在阴凉处稍晾干，最后植株伤口涂抹多菌灵、代森锰锌、硫磺粉或甲基硫菌灵类果树伤口保护剂，即可尽快上盆种植。分株后新芽萌发到长成成年植株约需半年时间。
上盆种植
莲瓣兰根系较粗长，设施栽培一般用兰花专用塑料盆种植，盆四周留有通气孔，盆底带疏水罩，便于排水。常用的有7寸（上口径19cm、下口径11cm、盆高23cm），8寸（上口径21cm、下口径12cm、盆高25cm），9寸（上口径23cm、下口径13cm、盆高27cm）3种规格，根据植株、根系大小选用，以植株根系全部放进花盆后不显拥挤为原则。
莲瓣兰栽培基质传统上多采用当地的腐叶土，设施栽培则采用有机 无机颗粒基质进行栽培，这样的基质干净卫生、不易滋生病虫害，便于统一管理。有机基质包括树皮块、花生壳、栎树叶等，均需腐熟，无机基质包括火山石、陶粒、公分石、植金石、珍珠岩等，除珍珠岩外，所有基质均需筛成1~2cm规格的颗粒或片状，因地制宜取2种以上泡透并清洗干净，混合均匀才可用于莲瓣兰上盆。常用基质配方为树皮块:栎树叶:火山石:珍珠岩体积比为2:2:4:1。
上盆时先把植株放入盆内，一手轻提植株基部，根系舒展开，假鳞茎上部略低于盆口，另一手添加基质，边加边轻轻摇晃兰盆，使基质与根系紧密接触，不可按压基质，以免影响通风或损伤兰根，基质添加至刚好盖住假鳞茎上部，并低于盆口1~2cm。上盆完成后即可上栽培架并浇定根水，第1、2遍水需浇透，最好接上细眼喷头大水冲洗至盆底大量流水，盆内杂质及细小颗粒基本冲洗干净才算完成。
光照及温湿度管理
国兰光合作用的光补偿点为5~50μmol/（m2·s），光饱和点为200~600μmol/（m2·s），不耐强光，莲瓣兰设施内需常年覆盖一层70%遮阳网，5~11月温度升高、光线过强时，可加盖1层50%遮阳网。莲瓣兰营养生长对温度较敏感，对光周期不敏感，而花芽分化及抽葶开花对光周期较敏感，夏至过后花芽加速分化并出土，冬至过后花葶伸长并开花。一般可通过秋冬季节人工增加温度和增加光照时间促进营养生长，提高发芽率，抑制花芽分化，目前这方面研究还比较粗浅，缺乏科学的数据支撑。
采用颗粒基质栽培，盆内通风透气性较好，但对温度的缓冲作用也降低，冬季低温情况下莲瓣兰更容易冻伤，所以设施内温度冬季夜间要避免低于0℃，白天控制在20℃以内。莲瓣兰以苗论价，因此提高发苗率和增加一年内的发芽代数是实现莲瓣兰快速繁殖的有效方式，而温度管理是莲瓣兰设施高效栽培技术的核心。春夏秋三季，应尽量营造适宜莲瓣兰生长的温度环境，早春促进莲瓣兰尽早发芽，晚秋延长莲瓣兰的生长期，避免过早进入休眠期。为促进莲瓣兰生长，设施内夜间温度控制在10~15℃，白天温度控制在25~30℃可以保证植株生长健壮，长势强。
白天50%~70%的空气湿度与夜间60%~90%的空气湿度有利于莲瓣兰的生长，植株翠绿，油性十足，但通风不良或长期高温高湿容易导致莲瓣兰抵抗力降低，环境适应性差，稍不注意容易染病死亡，所以莲瓣兰设施栽培需要在适当通风的前提下尽量增加空气湿度。
水肥管理
莲瓣兰虽然耐旱，但生长期需要提供充足的水分才能促进植株生长，颗粒基质沥水性好，需增加浇水频次。夏秋季节可每天浇水1~2次，冬春季节需要适当控水，3~7天浇1次即可。但要注意，浇水时水温、气温、土温要尽量接近，夏秋可在早晚浇，冬春宜在11:00前后浇，浇水后注意通风，避免叶心长时间积水。
莲瓣兰设施栽培多采用缓释肥 追肥的施肥方式，春季植株上盆后20天，盆面施N:P:K比例为14:13:13的“好康多”缓释肥或N:P:K比例为14:14:14的“奥绿”缓释肥5~10g，在生长期，每隔15天随浇水喷施1次尿素、磷酸二氢钾混合溶液，总浓度控制在5‰以内，按春夏偏氮肥，秋偏磷钾肥的原则使用，冬季及早春可不追肥。另外，1个月叶面喷施1次氨基酸水溶肥，有利于植株生长。
病虫害防治
设施内莲瓣兰病害主要有茎腐病、软腐病、炭疽病、病毒病等，虫害主要有蚧壳虫、红蜘蛛、蛞蝓等。病虫害防治要坚持“预防为主、综合防治”的原则，从环境、基质、植株及日常管理中要做好清洁卫生工作，每个月喷洒50%多菌灵800倍液、72%农用硫酸链霉素2000倍液、75%百菌清800倍液或80%代森锰锌1000倍液1次预防病害，喷洒40%氧化乐果乳油1500~2000倍液或1.8%阿维菌素1000倍液来预防虫害，注意交替用药。发现病虫害发生的需要及时用药治疗，确诊为病毒病的植株要移出设施外尽快集中销毁，避免传染。
莲瓣兰的经济价值
莲瓣兰有较高的观赏价值和经济价值，20世纪80年代至21世纪初，云南兴起了一股以莲瓣兰新品种价格炒作为主的“兰花热”，部分新品种单株价格高达几十万甚至上百万元。2006年底以来，莲瓣兰市场价格全线暴跌，经过十余年的沉寂和调整后，莲瓣兰大部分品种价格逐渐稳定。如今兰花市场趋于理性，莲瓣兰也越来越为普通大众所接受，规模化设施栽培在云南各地逐渐兴起。以莲瓣兰传统名品‘大雪素’为例，目前市场价格100~200元/株，按每667m2栽培4000盆，每盆栽培3株计算，每667m2可栽培约12000株，按每年出售6000株，批发价50元/株计算，每667m2毛收入可达30万元，经济效益十分可观。未来莲瓣兰产业可借鉴建兰、墨兰以及大花蕙兰的发展道路，作为一种年宵花卉进入消费市场，前景广阔，设施栽培技术则尚需深入研究。
,
