冬天吃饺子，这三种馅咋吃都没够，健康营养，肠胃舒服，香！！每天一到晚餐就有点犯愁，吃点啥呢？翻翻冰箱，没有想吃的，瞧着前两天买的蒜黄和韭菜都有一小把，炒着吃都吃烦了，那就包饺子吧，可是一家五口，这么点也不够吃啊，今儿还是最冷的一天，着实不想再出去买菜，瞧着还有半根萝卜，好嘞，那就再加点猪肉馅，做三种馅的饺子！
宝爸说我真不嫌麻烦，这么多样得鼓捣到啥时候，嘿，这兴致来了，也考虑到大人孩子都爱吃，犯懒就通通靠边站吧，今儿的晚餐我还真就非吃饺子不可了！
宝妈用了三个小时包出来的饺子闪亮登场：韭菜猪肉鸡蛋馅，蒜黄猪肉鸡蛋馅，猪肉萝北馅！这三种饺子营养又健康，最适合冬季吃，瞧着花了这么长时间的功夫，味道就差不了，下面，宝妈就把这三样饺子馅的调法分享给大家，供参考哦！
一、【猪肉鸡蛋蒜黄馅饺子】
冬天的季节，室内外温差大，蒜黄最适合常吃，杀菌防止感冒，尤其和猪肉、鸡蛋搭配，香喷喷，不一样的口感和滋味，好多人没试过这个馅，不妨尝尝哦！
食材：蒜黄1把，鸡蛋3个，猪肉馅适量
做法：
1，铁锅烧热，加入植物油，磕入3个鸡蛋，用饭勺搅碎，随着锅内温度的升高，鸡蛋成鸡蛋碎，凉凉备用。
2，拌猪肉馅。把猪肉馅一次都调好，猪肉馅里加入葱末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐、植物油、香油，用筷子顺着一个方向反复搅匀，搅到肉馅起黏，细腻就可以了，再倒入鸡蛋碎搅匀。（（这个猪肉鸡蛋馅量，也包括往韭菜里放的，留出来一半待用）
3，蒜黄洗净控水后切成末放入盆里，取出一半调好的猪肉馅
4，顺着一个方向搅匀，猪肉鸡蛋蒜黄馅就调好了
二、【韭菜猪肉鸡蛋馅饺子】
韭菜做馅，是好多人喜欢的味道，这食材，自带香气，诱人食欲，如果再放点鸡蛋和猪肉，简直太完美了，香得一不小心就吃撑了！
食材：韭菜1把，鸡蛋，猪肉馅
做法：
1，上面已经有讲到猪肉馅鸡蛋的调法，留出来的一半直接用就好。把调好的猪肉鸡蛋馅取出来一半入盆，再把韭菜切末入盆，不要直接拌会出汤，解决的办法是把韭菜拌入1大勺植物油封住韭菜的切面
2，顺着一个方向搅匀就可以了
3，包好饺子
三、【猪肉萝卜馅饺子】
“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜是最好的消化剂，且萝卜水分大还入肺，最适合冬季常吃。用萝卜做馅，适合用炒熟的猪肉馅来搭配，只需一点就可香了！
食材：猪肉馅少许，白萝卜大半根
做法：
1，炒锅加少许植物油，放葱姜、肉馅炒变色，加2勺黄豆酱、盐，炒匀关火晾凉
2，白萝卜切片后焯水，能掐动的时候捞出过凉
3，白萝卜剁碎，攥水后放入炒好的肉馅里拌匀，猪肉萝卜馅就调好了
4，包好饺子煮熟就可以上桌了，真香啊，好吃不过饺子，这话说得真没错！
香喷喷的三种饺子就做好了，这三样，你最喜欢哪一种?
大家说说，你们吃饺子都喜欢做什么馅的？欢迎一起分享哦！
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