冻豆腐怎样做好吃（冻豆腐如何做好吃）

用料：冻豆腐、白菜、土豆、粉条、汤汁等，接下来我们就来聊聊关于冻豆腐怎样做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冻豆腐怎样做好吃

用料：冻豆腐、白菜、土豆、粉条、汤汁等

豆腐切成小块后备用，同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水焯熟，切丁切段备用。辅菜的种类和样式可以根据每个人的情况而定，不必拘泥。

准备好后，开火做锅，将之前准备好的汤汁倒入锅中加热，待开锅冒气之后，再往其中加一些温水。盐、酱油之类尽量少放或不放。因为汤汁本身已有口感。

待汤汁再次开锅后，把冻豆腐、粉条、白菜、土豆等依次放入。而后用小火煨制即可。冻豆腐可以多炖一会，便于吸收汤汁的味道。