先泡黄豆,四五小时即可,这样更快熟,接着放水煮,煮的时候建议用高压锅煮,大概煮20~25分钟,接下来我们就来聊聊关于黄豆如何做早餐?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
黄豆如何做早餐
先泡黄豆,四五小时即可,这样更快熟,接着放水煮,煮的时候建议用高压锅煮,大概煮20~25分钟。
煮黄豆的同时可以准备配料,蒜头、老姜、辣椒切成小块即可,放在一起,等下一起下锅的。
准备小葱,同时准备淀粉水。
黄豆煮好后,倒掉水,然后烧锅,放油,热了之后,放入配料炸下,直到有香味,接着下一步。
放入黄豆翻炒,炒几分钟后,放入3勺酱油,盐,一点水,大概4分钟,水差不多没了,放入小葱,同时放入淀粉水,两分钟后,即可出锅。