By 舍·予
用料
- 冷面 1袋（十片）
- 火腿肠 5根
- 洋葱 1个
- 香菜 1根
- 烧烤酱 一勺
- 油 半勺
- 鸡蛋 八个
- 水 一勺
做法步骤
1、八个鸡蛋用厨师机5档打三分钟
2、洋葱切块，火腿五根切段，香菜一根，用搅拌机打五秒
3、鸡蛋觉得浮沫的可以过滤，做成这样就可以了
4、准备冷面
5、把面提前分好备用
6、锅内放两小勺蛋液
7、冷面趁着鸡蛋没有凝固赶紧盖上
8、翻过来刷酱，撒一些烧烤料，放洋葱火腿碎（少倒一些水，一勺，增加口感，使面有弹性）
9、然后煎一会，卷起来即可食用，嘎嘎香(*˘︶˘*).｡.:*♡
小贴士
1⃣用不粘锅做 2⃣加入适量水，增加口感 3⃣撕冷面的塑料皮时温柔一点不然冷面容易两半，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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