准备一颗新鲜的白菜，用清水洗干净，接下来我们就来聊聊关于香干炒白菜步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
香干炒白菜步骤
准备一颗新鲜的白菜，用清水洗干净。
把小葱、生姜、切好，大料也准备好。
豆腐干用水煮5分钟，放在案板上。
开火，倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝，微微出味。再把豆干倒入锅内，来回翻炒几遍，使受热均匀。
把白菜撕好放进锅中，翻炒一遍，此时可倒入适量味精，鸡精出味道。再炒一遍后，撒上食用盐，待快过锅时，滴上几滴醋，不爱吃醋的可以不放。
出锅，盛入盘中。美味的白菜炒香干做好啦。
