5分钟快手菜 不吃会后悔哦
By 石榴哥的饲养员
用料
- 杏鲍菇 200克
- 肥牛卷 250克
- 洋葱 50-100克
- 白芝麻 10克
- 孜然 5克
- 大蒜 1瓣
- 宝宝食用油 适量
- 宝宝酱油 适量
- 宝宝蚝油 适量
- 宝宝食盐 少许
做法步骤
1、准备好全部食材
2、牛肉卷下水焯熟
3、捞出后冲去肉上的浮沫
4、杏鲍菇用去皮刀片出薄薄的长片
5、洋葱和蒜切好备用
6、锅内倒油 洋葱和蒜先下锅炒香
7、然后放杏鲍菇进行翻炒
8、杏鲍菇炒软后下牛肉卷 翻炒均匀后放蚝油和酱油
9、接着放少许食盐和白芝麻，孜然 翻炒均匀即可出锅了
10、美味的杏鲍菇肥牛卷就做好啦
11、又是长肉的一餐 哈哈～
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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