今天和大家分享一道超级的酸爽过瘾的番茄金针菇肥牛，汤汁非常的浓郁，而且真的是超级的下饭，每次我都要就着这道番茄金针菇肥牛吃两碗大米饭虽然我做了很多的菜，不过我真的非常喜欢这道番茄肥牛，超级的简单，而且几乎做出来，没有失败过的下饭菜，每次吃到它就会有一种让人非常享受，一大锅番茄火锅的感觉，浓郁的番茄汤再加上香嫩可口的肥牛片，鲜爽的金针菇，太好吃了，最后一滴汤都不要浪费，全部都泡在米饭上，还在说自己没有胃口，吃不下饭吗？学会了这道番茄肥牛，根本就不存在的~，接下来我们就来聊聊关于黑胡椒肥牛金针菇做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
黑胡椒肥牛金针菇做法
今天和大家分享一道超级的酸爽过瘾的番茄金针菇肥牛，汤汁非常的浓郁，而且真的是超级的下饭，每次我都要就着这道番茄金针菇肥牛吃两碗大米饭。虽然我做了很多的菜，不过我真的非常喜欢这道番茄肥牛，超级的简单，而且几乎做出来，没有失败过的下饭菜，每次吃到它就会有一种让人非常享受，一大锅番茄火锅的感觉，浓郁的番茄汤。再加上香嫩可口的肥牛片，鲜爽的金针菇，太好吃了，最后一滴汤都不要浪费，全部都泡在米饭上，还在说自己没有胃口，吃不下饭吗？学会了这道番茄肥牛，根本就不存在的~
用料肥牛：一盒；金针菇：1把；番茄：3个；姜片：3片；白糖：1勺；料酒：2勺；香葱：少许；白芝麻：少许
番茄金针菇肥牛做法：步骤一准备一盒肥牛卷。
步骤二水烧开，下入肥牛焯水去沫，加入2勺料酒去腥；八分熟的时候捞出备用；
步骤三准备3个熟透的西红柿，切丁；一定要熟透的，这样后面好炒出番茄汁；
步骤四金针菇切去带土的一头，洗净备用；
步骤五把切碎的番茄，姜片倒入锅内翻炒～转中火 慢慢熬成浓汤～
步骤六倒入一碗水，一勺糖继续炖煮，待番茄已经软烂，加入金针菇；
步骤七倒入焯过水的肥牛，再次煮开，加入少许的盐；
步骤八将肥牛汤盛入大碗中，洒上些许葱花和白芝麻，即可！
小贴士
1.不能吃辣椒的可以不放小米椒；
2.用熟透的番茄炒汁，可以不用再加番茄酱了；
3.如果觉着汤汁不够浓郁，可以放2勺番茄酱调味；
4.金针菇跟肥牛的量可以按自己的口味来增减，喜欢吃就多放一点，在家自己煮着吃就是管饱。
