豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,接下来我们就来聊聊关于豆腐怎么炒好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆腐怎么炒好吃(好吃的炒豆腐做法)

豆腐怎么炒好吃

豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色。

胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用。

锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。