现在的人拿到体检报告单就像拿到了成绩单,那忐忑的心情和考试没考好一模一样,想知道分数,但是又不敢看,鼓足勇气看了一眼,果然有不合格的地方,接下来我们就来聊聊关于每天早上吃一个鸡蛋会胆固醇高吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

每天早上吃一个鸡蛋会胆固醇高吗(每天早上吃一颗鸡蛋)

每天早上吃一个鸡蛋会胆固醇高吗

现在的人拿到体检报告单就像拿到了成绩单,那忐忑的心情和考试没考好一模一样,想知道分数,但是又不敢看,鼓足勇气看了一眼,果然有不合格的地方。

张先生今年30岁,可是他的体检报告单上显示胆固醇超标,他不知道应该怎么办,在他看来这是他父亲那个年龄才会得的病。张先生带着内心的疑问来到门诊,想了解相关疾病情况。

医生询问张先生平时的饮食和生活习惯,张先生说自己午餐和晚餐吃的是外卖,晚上有时也会和同事们聚餐,吃点龙虾喝点啤酒,生活上比较有规律,每天两点一线,不是在家就是在公司。

医生听了他的话,心里已经有了想法,还没等医生开口,张先生突然想到一件事:“医生,我胆固醇水平高是不是和吃鸡蛋有关?”

医生问道:“此话怎讲?”

张先生说:“我妈觉得我每天工作比较辛苦,每天早晨都会为我准备一个水煮蛋,说要给我补补身子,可能就是因为每天吃了一个鸡蛋,才让我胆固醇水平升高了。”

但是医生对此却有不同的看法,因为有研究表明每天吃一个鸡蛋不会给胆固醇带来影响,反观张先生平时喜欢吃外卖、吃宵夜的这个习惯,倒是容易让身体出现代谢问题,再加上张先生平时工作繁忙,运动时间比较少,时间长了血管就堆积了很多脂类物质,胆固醇水平也变高了。

胆固醇水平升高,是每天吃鸡蛋导致的?

《中国居民膳食指南2022》给大家的建议是每天吃一个鸡蛋,从食用量来看,张先生并没有过量摄入,可能有人会说,鸡蛋胆固醇那么高,每天吃一个也有风险,但很多人不知道的一点是,鸡蛋中也有不饱和脂肪酸,对血管有积极作用。

另外,还有一点大家忽视了,大部分胆固醇是人体自己生成的,饮食只是其中一方面因素,如果代谢情况良好,每天吃鸡蛋不会有太大影响。而当胆固醇水平超标时,通常意味着人体代谢出现问题,比如说得了甲状腺疾病或糖尿病,平时不注重锻炼,还总是大鱼大肉,这些情况都会影响血脂水平。

吃鸡蛋还真不简单,每天早晨一个鸡蛋,看看给身体带来什么好处?

老年人:

帮助补充多种营养,远离蛋白质缺乏症,同时还能提供能量,让肌肉更强壮,另外,免疫力也能得到强化,不容易生病。

身体健康的中老年人吃鸡蛋不要有太多心理负担,研究发现,每天吃一个鸡蛋的老人,心血管风险降低了11%,这项研究被发表在《心脏》期刊上,具有一定权威性。

建议吃:鸡蛋羹、鸡蛋汤,不宜吃开水冲蛋、油炸蛋

孕期女士:

孕妇每天的消耗量比较大,容易饿,鸡蛋既能补充营养,携带起来也比较方便,可以带到公司当早餐。而且鸡蛋不仅对孕妈妈有好处,还能给胎儿带来积极影响,预防营养不良。

不过,四川大学华西公共卫生学院的一项研究也提醒各位孕期女士,如果存在血脂问题,要控制吃鸡蛋的个数,如果当天已经吃了鸡蛋,那么动物肝脏就要少吃一点。

建议吃:鸡蛋羹、水煮蛋,不宜吃毛蛋、卤蛋

减肥人士:

鸡蛋不会带来太多脂肪,还能促进肌肉生长,对减肥人士来说非常合适,而且鸡蛋还很扛饿,不容易饿肚子,可以做成各种各样的鸡蛋减肥食谱,让自己的早餐美味又丰富。

建议吃:鸡蛋皮、水煮蛋、鸡蛋汤,不宜吃溏心蛋、煎蛋

鸡蛋那么好,一名男子每天吃8个鸡蛋,为啥出事了?

小刘毕业后迷上健身,健身人士一般都会高蛋白饮食,小刘也不例外,除了吃牛肉、喝牛奶、蛋白粉等增肌的食物,他还规定自己每天吃八个鸡蛋。经过半年的健身训练,小刘身材和以前大不相同,他满怀自信地去找工作,最后也顺利被录用,但是在体检环节却拖了后腿。

原来小刘的体检报告上多项指标异常,而这些指标最后都指向肾脏问题。小刘来到肾病科就诊,结果显示他不仅有高尿酸,还有慢性肾病,需尽快入院治疗。

而造成现在这种情况的元凶,医生怀疑和他长期高蛋白饮食有关,他每天摄入的蛋白质已经远远超过肾脏可以负担的范围,就在这样长期的高压环境下,肾脏不堪重负累倒了。

武汉市第四医院肾内科副主任医师徐艳梅介绍,长期高蛋白饮食会导致肾脏负担加重,从而出现代谢异常,导致肾脏过滤能力低下,同时还会影响尿酸排泄,蛋白质虽然是人体所需的营养素,但凡事都要讲究一个度。

由此可见,鸡蛋吃对了是宝,是错了是害,是宝还是害,取决于自己,饮食本身没有错,错的只是食用方法,希望大家明白这个道理。

参考资料:

[1]孕妇多吃鸡蛋,增妊娠糖尿病风险!川大华西公卫学院研究·中国循环杂志.2022-01-24

[2]吃鸡蛋与患心血管疾病有啥关系?让医学大数据给你解答·健康报.2019-04-01

[3]22岁小伙每天吃8个鸡蛋,半年后,一份体检报告单让他崩溃……·光明网.2022-03-25

[4]「健康」早晨吃鸡蛋对身体是好还是坏?很多人都不知道!·人民日报.2018-09-19