怎么炒肉丝吃起来嫩

炒肉丝，先要把肉切成丝，再在肉丝里放点盐再放点料酒和生粉，等油锅热了，放姜葱爆香再放肉丝炒，再放青椒或者洋葱一起炒，这样的炒肉丝又香又嫩，可下饭了，接下来我们就来聊聊关于怎么炒肉丝吃起来嫩?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!