馒头放在保鲜还是放在冷藏好（馒头千万别放冰箱冷藏）

俗话说：民以食为天，在不同的地区会有各种各样的美食，其中面食更是必不可少。面条、馒头、花卷、油饼等数不胜数，其中馒头松软适中，很多人都喜欢吃，基本上家家户户的饭桌经常会出现它的身影。

相信生活中，不管是购买还是自制，家中经常会出现馒头剩余的情况，大多数人会选择将吃不完的馒头放进冰箱冷藏室内冷藏。但是这样的保存方法是不对的。

像馒头这类淀粉类的食物，若是放在冰箱中冷藏，会加快馒头变干变硬的速度，不仅口感差，还会产生一些细菌，所以吃不完的馒头千万别放冰箱冷藏。只需教你一招保存法，让馒头保存时间更长。

首先我们需要准备一些干净的塑料袋，将馒头依次放入塑料袋中，每个塑料袋不要放太多，将馒头完全包裹住不留缝隙即可

​然后将塑料袋中的空气挤出，将其放入冰箱的冷冻层中，温度一般在零下18°以下，食物会出现冷冻、结冰现象。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存，由于温度较低，不利于水分的散失和细菌的繁殖，所以馒头保存的时间比冷藏时间更长。