“清汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”，形容的是我国四大传统节日之一的端午节，这一天我们吃粽子、赛龙舟、挂蒿草、 喝雄黄，可以热热闹闹的一整天，那么说到吃粽子，各地粽子的种类繁多，但是主要原料以糯米为主，然后在添加其他丰富的食材来增加吃粽子的口味，由于糯米本身的热量和碳水不低，且升糖指数也在87以上，比米饭还要高一些，所以单纯的白粽热量也不会很低，每100克白粽的热量约为170大卡。
而像我们常见的金丝蜜枣粽、特色肉粽、咸蛋黄粽、板栗粽等，每100克的热量更是在200-280之间，一个常规大小的粽子约有150克，我们在食用粽子的时候又比较喜欢辅以白糖、蜂蜜等高热量的调味剂来增加口感，所以可以见得，吃一个粽子的热量大约在300-500大卡左右，相当于3-4碗白米饭。虽然糯米含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B等多种营养素，食用后能温暖脾胃，补益中气，同时对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻也有一定缓解作用。而且到了端午节，我们也有大开吃戒的理由，但是一颗小小的粽子，热量高、升糖快，粘性大、不宜消化，减脂期还是要悠着点的，不宜过多食用。
不过端午节当然是粽子的主场，为了美味、节日气氛与健康减脂三者兼得，我们可以选择早上或中午替代正餐食用粽子，而且可以选择吃杂粮粽或者红豆粽、瘦肉粽等热量相对低一点的粽子，并且不要连续吃，饭后也要增加运动，还是可以愉快的度过三天假期的，马上五月初五啦，祝大家端午节快乐、年年安康！
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