油菜鱼尾汤（怎样做油菜鱼尾汤）

原材料：鲢鱼尾300克，油菜8棵调味料：盐适量，鸡精2克，葱段、姜片各5克，香菜3克，接下来我们就来聊聊关于油菜鱼尾汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

油菜鱼尾汤

原材料：鲢鱼尾300克，油菜8棵。

调味料：盐适量，鸡精2克，葱段、姜片各5克，香菜3克。

先将鲢鱼尾处理干净，斩段备用；油菜洗净。

锅上火倒入油，将葱、姜炝香，下入鱼尾略煎，倒入水，调入盐、鸡精煲至汤呈乳白色，放入油菜再煮一会，撒上香菜即可。