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今天，给大家带来一道，女孩子们比较爱吃的一道菜。为什么说是女孩子们爱吃呢？因为我实在想不出来，哪个女孩子会拒绝拥有，排毒减肥美容作用的苦瓜了。没错它确实可以起的到这样的功效，但是也并非如此，它还有健脾开胃的效果呢。但是，对于后面这个来说，我相信还是前面这两条来的受欢迎。
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但是凡事也没有绝对，对于我来说，我就不怎么喜欢吃苦瓜。我感觉好苦，真的好苦。但是喜欢吃的人呢，就会感觉到，一点都不苦 。它就是这个味呢！所以，还是因人而异的啦。所以今天我还是，跟大家分享一道苦瓜的做法，毕竟喜欢它的还是大有人在的呢！
夏天食谱健康吃【苦瓜炒梅干菜】【需要准备】：苦瓜，梅干菜，大蒜
【需要调料】：盐，鸡精，味精，酱油（选放）
需要用到的材料
——【详细步骤分解】——
①：首先我们先把梅干菜用开水给它泡起来，然后把苦瓜中间的籽挖掉。然后再把它的切成薄片。然后再把大蒜切成蒜泥。
步骤图一
②：然后呢我们找个稍微大一点的碗。把切好的苦瓜片放进去。然后撒上一些盐。然后用手慢慢地抓匀。然后静放个两三分钟的样子。然后再把它用清水冲洗干净吗，最好多冲洗两遍，不然的话，盐份残留的话，等下炒菜就闲了。然后清洗干净之后沥干备用。
步骤图二
③：然后一切准备就绪的之后，起锅烧油，然后先放蒜泥，把蒜泥炒香了之后，在放苦瓜片进行翻炒。尝尝看，咸不咸，不咸的话，再放点盐，咸的话就可以了。
步骤图三
④：然后在放入梅干菜。中火炒到锅中有梅干菜的味道发出来。然后再尝尝看，味道可以的话就可以出锅了。不过我呢，口味还是比较重的，所以我又另外放了鸡精味精，带了一点点酱油。哈哈毕竟，各有所好嘛。不过这道菜光是放盐，也是很不错的哦。
步骤图四
【成品展示图】好了，这样一道，养颜美容，减肥瘦身的营养菜就做好了！
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【草哥哥小提示】1.放盐的作用：是为了让苦瓜变得不苦一点。
2.还有一个就是梅干菜泡好后：记得要换水，然后再在冲洗在沥干。因为很多梅干菜里面会带有细小的石子或者砂粒。最后挤干就行了。
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【总结】那么这样一道简单的苦瓜炒梅干菜就做好了！炎炎夏日正是露身材的好时候，可是要保持一个好的身材，除了控制自己的饮食外，还是得合理的安排营养摄入的哦。盲目的节食，带来的是一系列危险的连锁反应，那么合理的安排自己的饮食就变成了重中之重。
关注我，这个夏天让你不在孤单，健康减肥饮食等你来！我们明天见！
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