便利店随时开门，工作忙碌的人真的要有效利用。不管是早晨还是夜晚，或者是肚子饿了的时候，都可以去逛一逛。
便利店食品=不健康，已经是过去式。现在很多商品都注重健康，好好挑选还能帮助减肥。本期，HB带领大家从专家的观点来选择健康食品，让便利店食品成为我们拥有健康的好帮手。
便利店的便当一般蔬菜较少，碳水化合物较多。如果要买，就选择蔬菜沙拉或蔬菜汤比较多的。还可以准备一些西蓝花、秋葵等冷冻的黄绿色蔬菜，加热后很方便。
很多便利店都开始卖大麦和杂粮的饭团。和白米饭相比，富含食物纤维和矿物质，血糖值也上升的比较缓慢。如果想选有口感的饭团，可以找添加了大麦和杂粮的。
摄入蛋白质身体就会马上暖和起来，提高代谢。推荐纳豆、豆腐、煮鸡蛋、毛豆、蛋白质饮料、酸奶等。鲅鱼和沙丁鱼罐头也富含蛋白质。
在鸡肉沙拉人气不断地情况下，鱼的沙拉也出来了。有三文鱼、鲅鱼、金枪鱼等种类丰富。味道有点酸，特别适合女生，和沙拉也很搭配。
收银台附近的商品我们推荐烤鸡肉。最近在鸡胸脯肉上还加了竹笋和香菇，还能同时补充食物纤维和蛋白质。比要拿着啃的鸡肉沙拉更适合女生。
便利店里的产品，卡路里低，让人吃了没有罪恶感的就是关东煮。它富含食物纤维和蛋白质，吃起来暖和让人有饱腹感，推荐减肥的人吃。可以选择自己喜欢的食材，想吃多少吃多少。
肚子饿了不要吃巧克力和糖，去零食货架看看！推荐熏烤鱿鱼。海带能补充蛋白质，还有嚼劲。鹌鹑蛋能轻松补充蛋白质。坚果也很好，但是脂质比较多注意少吃。
在汤杯里面加入番茄汁，能补充维生素。还可以把切好的蔬菜和汤一起吃。撕开袋子放进微波炉里加热一会儿，直接放进汤里搅拌一下就可以。
将白米饭换成豆腐，也是减少碳水化合物的摄入，补充蛋白质的一种方法。在盖饭加比较少的米饭（100g），加入豆腐，用微波炉加热，不仅吃起来暖和还能提高满足感。
如果说因为一直吃便利店的饭而感叹不能减肥，那真的没必要担心。
管理营养师兼便利店外食研究家浅野mamiko女士说：“不要懒得想，就直接拿一个便利店的便当。很多便当都是碳水化合物和脂质比较多，蔬菜很少。可能你并不想吃这个便当里的番茄酱味的意大利面或者炸鱼等，但是还是吃了，这样就会摄入多余的糖分和脂质。如果想减肥，要考虑如何搭配这些商品，这才是关键。”
“比如，杂粮饭团和蔬菜汤可以补充碳水化合物和食物纤维，煮鸡蛋和鸡肉沙拉可以补充蛋白质，要自己搭配。” 很多人因为在减肥，主要看包装上的卡路里，但是均衡摄入营养才更重要。
“食物纤维能够调理肠胃促进排泄，肯定有助于减肥。现在各家便利店很多添加了富含食物纤维的大麦、还有可以补充半天的蔬菜量的商品。买便利店的食材不仅能简单摄入食物纤维，比如把蔬菜沙拉放在汤里，只要多下点功夫就能增加吃法的种类。”
除了食物纤维，我们还希望大家多补充蛋白质。“蛋白质能燃烧脂肪，还能生成肌肉，所以一定要吃。”
便利店有很多可以简单补充蛋白质的食材，比如煮鸡蛋、鸡肉沙拉、毛豆、豆腐、奶酪等产品。说起补充蛋白质和食物纤维的便利店食材，那一定是秋冬才有的关东煮。浅野女士说：“暖和的东西能提高满足感，关东煮是便利店中最强的食材。并且种类丰富、卡路里低，很多食材还富含蛋白质。”
这次我们选择了两家大公司“ 7-ELEVEN ” 和“ FamilyMart 全家”的适合减肥的商品。它们分别有自己的特点，还有很多产品针对注重健康的人。
“ 7-ELEVEN ”的自有品牌商品不含有防腐剂，也在追求不添加反脂肪链脂肪酸，在食品安全和安心方面考究。“FamilyMart全家”增加了很多美味和健康主题的商品，种类丰富。两家大公司经常上新新产品。大家可以常去逛逛，找一找有助于减肥的商品。
