By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 圣迪乐鲜鸡蛋 3个
- 纯牛奶 300毫升
- 白糖 45克
- 白糖（焦糖） 50克
做法步骤
1、准备好食材
2、鸡蛋中加入牛奶
3、搅打均匀后加入白糖溶化
4、蛋液滤筛备用
5、熬好的焦糖铺满容器底部备用
6、倒入蛋液
7、用锡纸密封好
8、放入烤盘中加入没过布丁容器1厘米高度的水，放入预热150度烤箱内烤1小时
9、放凉后脱模，最好放冰箱冷藏半小时，可感更好。
10、细腻柔软，无腥味(没加柠檬汁，因为用的圣迪乐鸡蛋)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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