鲈鱼洗净吸干水，两面花刀，抹上细盐淋上蒸鱼油抹均匀，接下来我们就来聊聊关于清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单（具体怎么操作）

清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单

鲈鱼洗净吸干水，两面花刀，抹上细盐。淋上蒸鱼油抹均匀。

葱切段，姜切片摆在盘子里面。

放上腌好的鱼，鱼肚中放上葱和姜。

水开后上锅，蒸１０分钟。关火闷三分钟出锅。

将汤汁倒出来，慢慢的淋在鱼身上。

另起一小锅，将一勺油烧热，浇在鱼身上。放上藿香即可。