苍蝇虽然讨厌，但是随着科学技术的发展，在很多方面，人们对苍蝇的功过有了新的认识和评价。
在仿生学方面，人们从苍蝇的身体结构上受到很多启发。苍蝇只有一对前翅，其后翅退化成哑铃状的楫翅，昆虫学上叫平衡棒，它在苍蝇的飞行过程中起平衡作用。此外．平衡棒还可以保持虫体的紧张性，可以不用跑道直接起飞，所以苍蝇飞起来又快又平稳。人们从苍蝇身上得到启示，在人造飞行器上安装了类似的装置，使飞行器的飞行质量得到很大的提高，这种装置就是音叉式振动陀螺仪，用在火箭和高速飞机上以保证飞行的稳定性，并实现了自动驾驶。
人们还队苍蝇的复眼结构得到启示，仿效蝇眼制成一种新型的照相机叫作“蝇眼照相机”，这种照相机的镜头由1329块小透镜粘合而成，一次就可拍1329张照片，分辨率达4000线／厘米。这种照相机，可用来大量复制电子计算机精细的显微电路。科学家还模仿蝇眼中小眼的排列及其光学特性，仿制成一种“蝇眼”深测系统，用来研究高能宇宙射线的成份及其起源。
苍蝇繁殖很快，一生要经过卵，幼虫、蛹、成虫四个阶段。在夏季，它的卵不到一天就变成蛆，5－6天后蛆就化成蛹，再过3－5天蛹就羽化成会飞的苍蝇了，在气温超过30℃时，它的生活史周期可以由13天缩短到8天。1只雌蝇能产1000枚卵，成蝇隔不多久，又能交尾产卵，一对家蝇如果在食料丰富而且环境安全的条件下，5个月后，其后代的数量竟达19000亿亿只。人类看中了苍蝇的这种惊人的繁殖能力，正大力进行开发利用方面的研究。人们把苍蝇的幼虫——蛆经过无菌处理后，作为家养动物的高蛋白饲料。
值得一提的是蛆经过无菌处理后还有给人类治病的本领，骨髓炎是一种极难愈合的疾病，最初医生把无菌蛆放在伤口上，外面罩上纱笼，笼的上部敞开于空气和阳光中，每5天换蛆一次，用蛆来吮食腐烂肌肉，促使新生组织生长，现代医学研究发现，无菌蛆所以能使骨髓炎伤口愈合，主要是由于蝇蛆在伤口上排泄尿囊素和尿素，此种物质可以刺激新生肌肉生长，直到1930年罗氏发明由尿内提取尿囊素后，才取代了蝇蛆的治疗。
寄蝇科中的一些种类还是一些有害昆虫的天敌。它们把卵产在其它昆虫或动物的体表，或将卵产在这些昆虫活动和取食的地方，让幼虫孵化出来以后再侵入其体内，取食寄主的体液作营养。
寄生性蝇类的成虫很活跃，如粘虫寄蝇多在白天活动，有时还聚集在花上，一雌能产50~5000粒卵或幼虫，产在寄主的体表、体内（主要是口、鼻、眼等部位〕或寄主活动的地方，大多数寄生蝇幼虫和家蝇的蛆很相似，它们生活在寄主体内，在寄主的体壁或气管上开孔以呼吸空气，多数种类寄生在鳞翅目幼虫和蛹上，其次寄生于鞘翅目、直翅目和其它昆虫。对保护农田、森林，防治害虫起着很大的作用，是人类保护和利用的对象。
果蝇是一种体型较小的蝇类，成虫和幼虫都生活在腐果烂叶上，并取食这些发酵物质中的酵母菌作为营养，有时也危害成熟的果实。因此，以前人们对果蝇没有丝毫的好感。随着生物学的发展，特别是生物遗传学的发展，果蝇一跃成为众所瞩目的对象，成为遗传学的功臣，原来，果蝇具有很高的科学研究和应用价值。过去，遗传学研究用的材料都是取用豚鼠、家鼠、鸽子、玉米和豌豆等，这类材料饲养周期长，费用大，影响了研究工作的进程。自从人们用果蝇作为研究材料以来，对细胞遗传学的研究起了很大的促进作用。因为果蝇一年繁殖代数多，饲养方便，花费又少，变异性大，尤其是果蝇的腺体是一种巨型细胞，其染色体的变异和行为容易观察，因此成为目前研究细胞遗传工程的重要材料。
蚜虫的天敌——食蚜蝇，成虫很像蜜蜂，身上有蓝、白、黄的斑纹，飞行在空中，时而静止不动，时而突然前进，行动十分灵活，它们到处产卵，繁殖后代。食蚜蝇的幼虫体略扁，呈绿色和黄绿色，前端尖，后端截形，表皮粗糙，体侧有短而柔软的突起，或身体后面有细长的呼吸管，它是捕食蚜虫、介壳虫和叶蝉的能手，据观察，一头食蚜蝇在其幼虫阶段可吃掉上千头蚜虫，是农作物害虫的重要天敌。
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