主料:酱牛肉400克、黄瓜3根 辅料:食盐1勺、麻油1勺、芝麻2勺、蒜4瓣、香油1勺、香醋2勺、油辣子2勺、糖2勺、香菜1根 ,接下来我们就来聊聊关于酱牛肉拌黄瓜方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酱牛肉拌黄瓜方法(怎么做酱牛肉拌黄瓜)

酱牛肉拌黄瓜方法

主料:酱牛肉400克、黄瓜3根。

辅料:食盐1勺、麻油1勺、芝麻2勺、蒜4瓣、香油1勺、香醋2勺、油辣子2勺、糖2勺、香菜1根。

自制酱牛肉,冷却备用。

旱黄瓜切片,牛肉切片,蒜切成蒜末。

加入麻油、盐、香油、自制麻椒和辣椒的辣椒油、芝麻、香菜、糖、香醋、凉拌酱油抓匀。