面粉加食盐清水和面，揉的很结实很光滑就可以了，饧上一会面就很均匀有力道了，接下来我们就来聊聊关于家传刀削面步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家传刀削面步骤（怎样做家传刀削面）

家传刀削面步骤

面粉加食盐清水和面，揉的很结实很光滑就可以了，饧上一会面就很均匀有力道了。

把和好的面团放到左手的木托上，朝向开水锅，右手持刀准备削面。

用右手飞快的从里向外开始削面，片片均匀的面片就被削到了开水锅里面。

盖上锅盖，煮3分钟左右就可以吃啦。