说到南瓜相信大家对此都不陌生，南瓜在我国南北方均有种植，因其适应能力强，产量高，烹饪方法多样，南瓜深受大家的喜爱。此时正是南瓜的成熟季，超市中、菜市场上、农村大集上，都能看到南瓜的身影。
但是今天咱们要说到的南瓜，并不是我们常见的普通南瓜，而是近几年风靡网络的网红南瓜-贝贝南瓜。贝贝南瓜原产自日本，是一种杂交培育而成南瓜。和普通南瓜相比，贝贝南瓜只有巴掌大小，外形十分漂亮。吃起来的甜度也要比普通南瓜更高，又粉又糯又香又甜，好吃到不像南瓜。也正是由于贝贝南瓜的出色外形和口感，在3年前贝贝南瓜甚至能卖出1斤十几块钱的高价。
贝贝南瓜在刚引进入我国时，并没有得到人们的重视，因为和普通南瓜要小很多，很多农民觉得种植贝贝南瓜的收益并不会很高，所以刚开始只有极少数农民种植。就在前几年，贝贝南瓜却迅速在网络上爆红。贝贝南瓜吃起来又粉又糯，既有淡淡的板栗味，还有红薯的味道，烹饪方式也十分方便，放在微波炉中高火加热十几分钟就能吃等优势，深受消费者的喜爱。
贝贝南瓜在网络上爆红后，价格一直居高不下，一度卖出十几块钱一斤的高价，并且一直处于供不应求的状态。但是从去年开始，贝贝南瓜的价格却一落千丈。今年贝贝南瓜的市场行情更不好，产地出地价低至5毛钱，前来采购的客商寥寥无几。
那么是什么原因导致贝贝南瓜落到如此尴尬的地步呢？原因一、贝贝南瓜种植面积增多。在贝贝南瓜爆红网络后，跟风种植的农民越来越多，今年风调雨顺，贝贝南瓜多个主产地均迎来大丰收，当大量的贝贝南瓜集中上市后，价格自然也开始下降。
原因二、品质下降导致。贝贝南瓜之所以受到消费者的喜爱，是因为人们的确可以从贝贝南瓜中吃出板栗和红薯的香味，又粉又糯的口感是普通南瓜没有的。但是由于农民盲目扩大种植面积，再加上种植方法不当，导致现在种植出来的贝贝南瓜已经失去了最原本的味道。当消费者购买品尝后发现，并不像商家宣传的那样，寒心后的消费者不愿再为其买单。
其实不仅是贝贝南瓜如此，其它蔬菜水果也是如此。当市场供应量超过需求量后，价格就会开始下降。再加上一些种植户为了抢先上市提前采摘，导致这些蔬菜水果还没成熟就采摘，品质和口感大大下降，导致消费者觉得自己上当受骗不愿再购买。
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