食材:棉花糖6个、蛋挞皮6个、巧克力适量、牛奶40克、鸡蛋1个、淡奶油40克、细砂糖10克,接下来我们就来聊聊关于巧克力棉花糖蛋挞的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

巧克力棉花糖蛋挞的做法(巧克力棉花糖蛋挞做法)

巧克力棉花糖蛋挞的做法

食材:棉花糖6个、蛋挞皮6个、巧克力适量、牛奶40克、鸡蛋1个、淡奶油40克、细砂糖10克。

鸡蛋中加入牛奶、奶油、细砂糖搅拌均匀,过筛让蛋挞水更细腻。

速冻挞皮(不用解冻)直接放在铺有锡纸的烤盘上,放入巧克力,倒入蛋挞液八分满。

把蛋挞液装好在蛋挞皮后,放入烤箱。

出炉之后马上在蛋挞的表面放上棉花糖,再放回烤箱烤2分钟,微微融化棉花糖即可。