用料:鸡蛋一个、芝麻油少量、盐少量、水半碗,接下来我们就来聊聊关于宝宝吃的鸡蛋羹怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

宝宝吃的鸡蛋羹怎么做(宝宝吃的鸡蛋羹做法)

宝宝吃的鸡蛋羹怎么做

用料:鸡蛋一个、芝麻油少量、盐少量、水半碗

先准备好一个鸡蛋,一个瓷碗、一双筷子和一碗水。

将鸡蛋打破,将蛋黄和蛋白放到准备好的瓷碗中,然后将准备好的半碗水倒入装有鸡蛋的瓷碗中。

然后再加入少量的盐和芝麻油,之后用筷子顺时针搅拌,直到蛋黄和蛋白全部搅拌混合在一起才可以哦。

搅拌完成后,还可以加入一点青菜或者胡萝卜丁等蔬菜哦,这里小编没有加,然后将装有鸡蛋的瓷碗放到准备好的蒸锅中,记住要隔水蒸哦。

蒸的时候,水汽比较大,为避免水蒸气落入鸡蛋羹中,还可以给瓷碗盖上一个小盖子,然后再盖上外面的大锅盖,之后打开煤气,开中火这样就可以啦。

大概蒸6分钟这样就可以啦,如果担心不熟的话,还可以再蒸久一点,这时候可以看到蒸好的鸡蛋嫩嫩滑滑的,将蒸好的鸡蛋放凉之后就可以喂宝宝吃了哦。