鲍鱼煲汤要怎么清洗（制作的步骤是什么）

准备好鲍鱼用牙刷将鲍鱼肉周边的黑色物质刷掉，接下来我们就来聊聊关于鲍鱼煲汤要怎么清洗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鲍鱼煲汤要怎么清洗

准备好鲍鱼。

用牙刷将鲍鱼肉周边的黑色物质刷掉。

清洗后装碗备用。

猪瘦肉切小块，生姜切片。

起锅注入适量水烧开，放入瘦肉灼1-2分钟，捞起洗净。

将鲍鱼连肉带壳、瘦肉、菊花、枸杞子和生姜放入炖盅中。

加入400ml开水。

最后小火慢炖2小时，调上食盐即可。