怎么保存青菜

低温贮藏法 ——批发市场常用低温贮藏法的原理是依靠低温的作用抑制微生物的繁殖，延缓果蔬的氧化和腐烂速度采用这种方法，果蔬在贮藏期间仍有一些微生物在继续繁殖或发生萎缩，因此贮藏时间较短但该方法目前国内外仍在大量使用，接下来我们就来聊聊关于怎么保存青菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么保存青菜

低温贮藏法 ——批发市场常用

低温贮藏法的原理是依靠低温的作用抑制微生物的繁殖，延缓果蔬的氧化和腐烂速度。采用这种方法，果蔬在贮藏期间仍有一些微生物在继续繁殖或发生萎缩，因此贮藏时间较短。但该方法目前国内外仍在大量使用。