,接下来我们就来聊聊关于广州椰子炖鸡正宗做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

广州椰子炖鸡正宗做法(记住这几个小技巧)

广州椰子炖鸡正宗做法

大椰子来一个。这种易开版还挺方便,果汁也多,就是得不到果肉。(不会开椰子哈哈) 西洋参来一点,也可以用香叶,桂皮来代替。 锅里放一碗水,然后把椰子汁倒入锅中。能挖点果肉放入更好,我只挖了一点。鸡肉用白水提前泡一下,去血水。然后把干净的鸡肉块放入锅中。 加入西洋参,大枣。炖鸡汤大概炖50——60分钟,鸡肉熟透鲜嫩,鸡汤微成金汤。 加入盐,味精,胡椒粉调一下味道。汤是鲜甜的,有椰子香味,鸡肉非常嫩滑。快来试一试吧。,