食材生抽(50G)白砂糖(20g),接下来我们就来聊聊关于如何自制蒸鱼豉油?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
如何自制蒸鱼豉油
食材
生抽(50G)白砂糖(20g)
高度白酒(一小勺)清水(60g)油(适量)
味精(适量)陈皮(适量)小葱(一小段)
步骤1: 葱白切段,陈皮切丝。
步骤2: 将生抽、白砂糖、味精、陈皮、清水、白酒混合。
步骤3: 混合物倒入锅中烧热至沸腾后,转中小火再烧2到3分钟。
步骤4: 之后将葱白放入容器里。
步骤5: 将烧开的混合入倒在葱白上面。
步骤6: 起锅热油,七分热,稍微冒烟即可。
步骤7: 将热油倒入容器中,完成收工!