材料：西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花 ，接下来我们就来聊聊关于正宗西红柿鸡蛋面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗西红柿鸡蛋面的做法（怎么做西红柿鸡蛋面）

正宗西红柿鸡蛋面的做法

材料：西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花。

将西红柿洗净，切小块备用。

将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。

往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面。

待面快煮熟时，打入鸡蛋。

加入盐、味精、葱花，盛碗即食。