泡打粉可以使面食迅速蓬松，可以用来制作馒头制作馒头的时候，泡打粉与面粉的比例，一般是500克面粉加入10-15克左右的泡打粉 ，接下来我们就来聊聊关于做馒头泡打粉放多了怎么办?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
做馒头泡打粉放多了怎么办
泡打粉可以使面食迅速蓬松，可以用来制作馒头。制作馒头的时候，泡打粉与面粉的比例，一般是500克面粉加入10-15克左右的泡打粉。
一般将泡打粉与面粉先混合均匀，再加入水来进行揉面。一定要注意泡打粉与面粉之间的比例，泡打粉如果放多了，可能会影响馒头的口感，如果放得过少，馒头可能就不蓬松，口感很硬。
